主菜

焼肉のたれで簡単！子どもも喜ぶチーズタッカルビ

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30分

「キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛」と「デルモンテリコピンリッチトマトケチャップ」を使い、家族みんなで食べられる辛くないチーズタッカルビに仕上げました。フライパンでドーンと出して熱々のうちに具材にチーズをたっぷり絡めてどうぞ。大人はお好みで一味唐辛子を振って辛くしてお召し上がりください。

材料4人分

下準備
・鶏もも肉はひと口大に切る。・キャベツはざく切りにする。・にんじんは短冊切りにする。・玉ねぎは食べやすい大きさに切る。・にらは5cm長さに切る。
1
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏もも肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて鶏もも肉の色が変わるまで約5分炒める。A キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛大さじ6、デルモンテリコピンリッチトマトケチャップ大さじ3を加えて混ぜ、ふたをして約5分加熱する。
2
ふたをとり、にらを加えて約5分混ぜながら煮詰めて水分をほどよく飛ばす。具材を両端に寄せて、フライパンの真ん中に溝をつくり、そこにピザ用チーズを入れる。
3
ふたをして弱火にし、チーズを溶かす。お好みで一味唐辛子をふる。