くし切りトマトのジュワッと焼き

トマトは8等分のくし切りにする。

フライパンにサラダ油を入れて強めの中火で熱し、トマトを入れて両面をさっと焼く。

表面に軽く焼き色がついたらキッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆを鍋肌に回し入れて10秒おき、10秒程焼き絡めて器に盛る。