副菜
はちみつマスタードのコールスローサラダ
投稿日2021/06/27
更新日2023/04/21
調理時間10分
キャベツ大量消費の洋風サラダアレンジです。 粒マスタードとはちみつの相性はよく、辛みなくさっぱり食べられます。
材料2人分
- キャベツ1/4玉
- Aオリーブオイル大さじ1
- A粒マスタード小さじ1
- A塩適量
- Aハチミツ小さじ1/2
作り方
ポイント
●最終味の好みで塩を調整してください ●なめらかなマスタードの場合はハチミツは入れずに、マヨネーズと和えるとおいしいです デイジョンマスタードの場合はマヨネーズとの割合は1:3！マスタード小さじ1ならマヨネーズ小さじ3です！
- 準
キャベツを千切りして見ずに晒す
- 1
●キャベツの水気を切ってボールに入れたらA オリーブオイル大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩適量、ハチミツ小さじ1/2でまぜあわせる ●盛り付け
レシピID
414824
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パパイズム
プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品～/年
