ワンボウルでできる!ココナッツとレーズンのドロップクッキー

30

2020.11.30

分類デザート

調理時間: 30分(焼成時間含む)

ID 402330

Shiori

❁Shiori

ワンボウルでパパッとできるクッキーレシピ。お子さんと一緒にぜひ♬
オイルベースなので軽く仕上がります。

クッキー ココナッツ レーズン クッキー 太白胡麻油 時短 グラニュー糖 簡単 牛乳

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(15個前後)
A
準強力粉 60g(リスドオル)
A
ベーキングパウダー 1g
太白胡麻油 15g
牛乳 15g
15g
レーズン 25g
ココナッツロング 20g
グラニュー糖 20g
作り方
Point!
粉を入れたあと練らないように混ぜるのがポイントです。
作り始めたらすぐ生地ができるので、生地を作る前にオーブンの予熱をスタートさせておくとスムーズに作業ができると思います。
  1. オーブンを190度に余熱しておく
    A

    準強力粉 60g、ベーキングパウダー 1g

    をふるっておく
  2. ボールに卵とグラニュー糖をいれて溶かすように混ぜ合わせる。(泡立てる必要はありません)
  3. 太白胡麻油、牛乳の順番にボールに入れ混ぜ合わせていく。
  4. ふるったA

    準強力粉 60g、ベーキングパウダー 1g

    を入れてゴムベラに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。(練らないように注意!)
  5. ある程度粉気がなくなった段階でレーズンとココナッツロングを入れて完全に粉気がなくなるまで混ぜる。
  6. 混ぜ終えたらスプーンで生地をすくい、鉄板に一口大の大きさに落としていく。焼きムラが出ないように全体を軽く平らにならす。
  7. 余熱したオーブンを180度に下げて15分前後焼く。周りがこんがりいい色になってきたら焼き上がり♬
1 25
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×晩酌 (46) 時短×養生ごはん (27) 牛乳×切り干し大根 (5) クッキー×黒ごま (3) グラニュー糖×黒豆 (3) ココナッツ×風邪 (3) レーズン×鍋料理 (3) 太白胡麻油×豆乳 (3)
    もっと見る

    「クッキー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは