塩にんにくドレッシングのミックスサラダ

材料2人分

• レタス
  4枚
• 茹でたブロッコリー
  適量
• ミニトマト
  1個
• ゆで卵
  1個
• ソーセージ
  1本
• 鮭フレーク
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1
• A
  ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  レタス、茹でたブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵は食べやすい大きさに切る。ソーセージはフライパンで表面をカリッと焼き、食べやすい大きさに切る。

• 2

  A ごま油大さじ2、酢大さじ1/2、塩小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、ブラックペッパー適量を混ぜ合わせて、塩にんにくドレッシングを作る。

• 3

  器に①の食材と鮭フレークを盛り付け、混ぜ合わせておいた塩にんにくドレッシングを全体にかける。

ポイント

●野菜類はお好みで大丈夫です。 ●魚介系の旨味を入れるのがオススメなので、鮭フレークか、なければツナを入れてください。

作ってみた！

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