副菜
トマトときゅうりとお豆のうま塩サラダ・さっぱり美味しい♩
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質9.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質13.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
塩麹のまろやかなドレッシングで和えた、トマトときゅうりのさっぱりとしたサラダです。ツナとミックスビーンズも加えて、たんぱく質もしっかりプラス。食感の違いも楽しいですよ♩ シンプルなサラダですが、ほんの少し加えたにんにくが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます。 冷たく冷やしてお召し上がりください。
材料2人分
- トマト1個
- きゅうり1本
- ミックスビーンズ100g
- ツナ缶(水煮)1缶
- A塩麹大さじ1と1/2
- Aレモン汁大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
- 1
トマトは小角に、きゅうりは1cm角に切る。
- 2
ボウルにA 塩麹大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、水気をきったツナ缶(水煮)、ミックスビーンズ、トマト、きゅうりを加えて和える。器に盛りつけて、お好みでブラックペッパーをふる。
作ってみた！
サトちゃん2024/07/10 19:08
やっぱり塩麹の美味しさは格別ですね🤗 トマト、キュウリにツナ&ビーンズ 麹の旨味にレモンの爽やかさが加わって、流し込むように食べてました😅 トマトも完熟で甘くて美味しかったです🤤 又リピしたいですね😄👍
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