汁物
春キャベツとベーコンのミルクスープ
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物10.6g
- 脂質13.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の春キャベツをたっぷり味わうスープです。 春キャベツの甘みと牛乳の甘みがよく合います。
作り方
- 1
春キャベツはざく切りにして、玉ねぎは薄切りにする。 薄切りベーコンは1㎝幅に切る。
- 2
鍋にバターを溶かして、玉ねぎを加えて炒める。 玉ねぎがしんなりとしたら、春キャベツとベーコンを加えてざっと炒める。
- 3
水、顆粒コンソメを加えてふたをする。 沸騰したら弱火で約5分煮る。
- 4
牛乳を加えて温めて、塩、こしょうで味を調えれば出来上がり。
作ってみた！
ぴいすけ2024/11/18 17:59
前回水分がなくなってしまったのでお水を300にしてコンソメちょい足しにして、カレー粉を入れて味変してみました🤤おいしくできました🍛
- ぴいすけ
2024/08/28 17:10
普通のキャベツで作りました❕バジルがあったのでちらしました😌火が強かったのか煮立って水がなくなってしまったので50mlプラスしました🤣とても美味しいレシピでしたのでまた作ります☺️
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