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りんごとモッツァレラチーズのスティックオープンサンド

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  • 10

りんごとモッツァレラチーズで作るオープンサンド。りんごとはちみつの甘さにブラックペッパーがアクセントになります。おやつはもちろんおつまみにも!おうちパーティーにもピッタリな一品です。

材料3人分

  • 匠水(6枚切り)
    2枚
  • りんご
    1/4個
  • モッツァレラチーズ
    1個
  • バター(有塩)
    6g
  • はちみつ
    お好みで
  • ブラックペッパー
    お好みで
  • セルフィーユ
    6枚

作り方

  • 1

    りんごは皮つきのままいちょう切りにする。モッツァレラチーズはりんごと同じくらいの大きさの薄切りにする。

  • 2

    匠水(6枚切り)は縦3等分に切ってバター(有塩)をぬり、①を交互に並べる。

  • 3

    オーブントースターで4~5分焼く。 お好みではちみつをかけてブラックペッパーをふり、セルフィーユを飾れば出来上がり。

ポイント

*ブラックペッパーはしっかりと効かせるとアクセントになります。 *りんごはレモン汁(分量外)をかけておくと変色防止になります。 *神戸屋タイアップ

作ってみた!

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