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    主食

    りんごとモッツァレラチーズのスティックオープンサンド

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    • 10

    りんごとモッツァレラチーズで作るオープンサンド。りんごとはちみつの甘さにブラックペッパーがアクセントになります。おやつはもちろんおつまみにも!おうちパーティーにもピッタリな一品です。

    材料3人分

    • 匠水(6枚切り)
      2枚
    • りんご
      1/4個
    • モッツァレラチーズ
      1個
    • バター(有塩)
      6g
    • はちみつ
      お好みで
    • ブラックペッパー
      お好みで
    • セルフィーユ
      6枚

    作り方

    • 1

      りんごは皮つきのままいちょう切りにする。モッツァレラチーズはりんごと同じくらいの大きさの薄切りにする。

    • 2

      匠水(6枚切り)は縦3等分に切ってバター(有塩)をぬり、①を交互に並べる。

    • 3

      オーブントースターで4~5分焼く。 お好みではちみつをかけてブラックペッパーをふり、セルフィーユを飾れば出来上がり。

    ポイント

    *ブラックペッパーはしっかりと効かせるとアクセントになります。 *りんごはレモン汁(分量外)をかけておくと変色防止になります。 *神戸屋タイアップ

    作ってみた!

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