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りんごとモッツァレラチーズで作るオープンサンド。りんごとはちみつの甘さにブラックペッパーがアクセントになります。おやつはもちろんおつまみにも!おうちパーティーにもピッタリな一品です。
りんごは皮つきのままいちょう切りにする。モッツァレラチーズはりんごと同じくらいの大きさの薄切りにする。
匠水(6枚切り)は縦3等分に切ってバター(有塩)をぬり、①を交互に並べる。
オーブントースターで4~5分焼く。 お好みではちみつをかけてブラックペッパーをふり、セルフィーユを飾れば出来上がり。
*ブラックペッパーはしっかりと効かせるとアクセントになります。 *りんごはレモン汁(分量外)をかけておくと変色防止になります。 *神戸屋タイアップ
レシピID:401442
更新日:2020/12/24
投稿日:2020/12/24
松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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