レシピサイトNadia
    主菜

    楽チン、レンチン豚キムチーズ

    • 投稿日2021/10/25

    • 更新日2021/10/25

    • 調理時間10

    おかずの1品として、お酒のおつまみとしてもおいしい豚キムチにカマンベールチーズを加えて、更に食欲そそるおかずになりました。 カマンベールチーズは、とろけるチーズなどでも代用できますので、ぜひチーズをのせてみてください。

    材料2人分

    • 豚バラ肉薄切り
      200g
    • 白ねぎ
      1本
    • 白菜キムチ
      100g
    • カマンベールチーズ
      100g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 小口ねぎ
      適量
    • 糸唐辛子
      適量(お好みで、無くても良い)

    作り方

    ポイント

    電子レンジを使う時は、食材は混ぜることで、均一に加熱できます。 各家庭の電子レンジにより、加熱時間は異なります。 上記レシピで豚肉が加熱できない場合もありますので、白菜キムチを入れてから、豚肉が完全に加熱できるまで、30秒ずつ様子を見ながら加熱してください。

    • ・豚バラ肉薄切りは5㎝程度に切る。 ・白ねぎは、ななめ薄切り

    • 1

      耐熱皿に豚バラ肉薄切りと白ねぎを入れて、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れて混ぜ合わせ、ごま油を入れて更に混ぜ合わせる。 (混ぜる際に、豚バラ肉薄切りをほぐすようにする。) 蓋や、ラップをして電子レンジで500w3分加熱する。 ※やけどに注意!

      楽チン、レンチン豚キムチーズの工程1
    • 2

      電子レンジから取り出し、一度混ぜてから、白菜キムチを入れて、蓋やラップをして、更に500w1分加熱する。 ※やけどに注意!

      楽チン、レンチン豚キムチーズの工程2
    • 3

      カマンベールチーズをちぎりながら入れ、小口ねぎをのせ、お好みで糸唐辛子をのせて出来上がり。

      楽チン、レンチン豚キムチーズの工程3
    レシピID

    424524

    質問

    作ってみた!

    「豚キムチ」の基本レシピ・作り方

    「豚キムチ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    AYAO
    • Artist

    AYAO

    テーブルフォトや、テーブルコーディネートを勉強していくうちに、料理(レシピ開発)にも興味を持ち、Nadiaアーティストとして登録させていただきました。 △6歳差の1男1女の母。日々の子育てや、食育をしていく中でできるおつまみは、子供と楽しめるおうち居酒屋を楽しめる簡単レシピ。 おつまみだけど、茶飯にならないように、彩りも考えた目にも楽しいレシピを心がけています。 △レシピの材料は、難しい食材は基本的に使いません。 田舎の地元スーパーで手に入る食材、家庭に必ずある『さしすせそ』の調味料を基本に使用しています。日々の おつまみだからこそ、今日、今からできる、そんなレシピを日々模索中。 どうぞ、よろしくお願いいたします。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History