楽チン、レンチン豚キムチーズ

材料2人分

• 豚バラ肉薄切り
  200g
• 白ねぎ
  1本
• 白菜キムチ
  100g
• カマンベールチーズ
  100g
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• ごま油
  小さじ1
• 小口ねぎ
  適量
• 糸唐辛子
  適量(お好みで、無くても良い)

作り方

• 下準備
  ・豚バラ肉薄切りは5㎝程度に切る。 ・白ねぎは、ななめ薄切り。

• 1

  耐熱皿に豚バラ肉薄切りと白ねぎを入れて、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れて混ぜ合わせ、ごま油を入れて更に混ぜ合わせる。 (混ぜる際に、豚バラ肉薄切りをほぐすようにする。) 蓋や、ラップをして電子レンジで500ｗ3分加熱する。 ※やけどに注意!

  
• 2

  電子レンジから取り出し、一度混ぜてから、白菜キムチを入れて、蓋やラップをして、更に500ｗ1分加熱する。 ※やけどに注意!

  
• 3

  カマンベールチーズをちぎりながら入れ、小口ねぎをのせ、お好みで糸唐辛子をのせて出来上がり。

  

ポイント

電子レンジを使う時は、食材は混ぜることで、均一に加熱できます。 各家庭の電子レンジにより、加熱時間は異なります。 上記レシピで豚肉が加熱できない場合もありますので、白菜キムチを入れてから、豚肉が完全に加熱できるまで、30秒ずつ様子を見ながら加熱してください。

作ってみた！

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