副菜
便利なセミドライトマトのオリーブオイル漬け
60分
オーブンで焼く時間50分を含む。- エネルギー180kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質16.8g
- たんぱく質0.7g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼くことで、ミニトマトのおいしさがぎゅっと凝縮されます。 そのままパンなどにのせてもよし、アレンジもしやすいオリーブオイル漬けです。
作り方
下準備
・オーブンを120℃に加熱しておく。 ・ミニトマトはへたを取り、横に置いて半分に切る。
- 1
天板にオーブンシートを敷き、切ったミニトマトを並べる。 120℃に熱したオーブンで50分焼く。
- 2
保存容器に焼いたミニトマトを入れて、エキストラバージンオリーブオイルをミニトマトが浸るまで注ぎ、出来上がり。 すぐに使用可能。
- 3
【アレンジ1：カッテージチーズとセミドライトマト添え】 カッテージチーズにのせて、黒胡椒を振りかけてできあがり。 ★カッテージチーズの作り方は【ID:434531】を参照ください。
- 4
【アレンジ2：セミドライトマトのパスタ】 詳しいレシピは、【ID:434487】を参照ください。
