副菜
【マグロとトマトの塩昆布マリネ】濃厚なとろ～りタレが絶品☆
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質7.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
塩昆布と豆乳にオイルを混ぜた まろやかな塩昆布ドレッシングで食べる トマトとマグロが絶品♡ 塩昆布の旨味と塩気に 豆乳を加えてクリーミーでまろやかな味わいになり 身体によいオイル（亜麻仁油またはオリーブオイル）でコクとトロミつけ。 簡単に作れる絶品前菜です☆
作り方
下準備
トマトをスライスしてお皿に並べる
- 1
マグロ（刺身用）をスライスしてトマトの上に並べる。
- 2
A 塩昆布8ｇ、豆乳小さじ２、亜麻仁油（またはオリーブオイル）10ｇをよく混ぜる。 ※塩昆布はキッチンばさみで細かくカットしておく。
- 3
トマトとマグロの上から塩昆布タレをかける。
- 4
保存容器にトマトとマグロとタレを入れてマリネしておいても美味しいです。
ポイント
塩昆布はキッチンばさみで細かくカットしておくのがおすすめです。 とろみ加減などは豆乳やオイルの量で調整できます。 分量を目安にお好みで加減してください。
レシピID：487821
更新日：2024/08/05
投稿日：2024/08/05
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