暑い日に食べたい！ツナとわかめと紫玉ねぎのさっぱりうどん

材料2人分

• うどん（乾麺など）
  200g
• ツナ
  1缶
• わかめ
  適量
• 紫たまねぎ
  1/4個(普通の玉ねぎでも)
• プチトマト
  6個
• 大葉
  5枚
• 麺つゆ
  適量
• マヨネーズ
  適量(お好みで)
• ごま油
  適量
• 白ゴマ
  適量

作り方

• 下準備
  ・わかめは乾燥なら水でもどして、食べやすい大きさにカットする。 ・紫たまねぎはスライサーでスライスして、水にさらして水けを切っておく。 ・プチトマトは、1/4にカットしておく。 ・大葉は刻んで水にさっとさらしておく。 ・うどんを茹でるお湯を沸かしておく。

  
• 1

  たっぷりのお湯でうどん（乾麺など）を茹でて水をきる。

• 2

  器にうどんを盛り、わかめ、紫たまねぎ、ツナ、大葉の順にのせ、麺つゆ、ごま油をかけ、白ゴマをふる。 プチトマトを飾る。 お好みでマヨネーズを添えても。

  

ポイント

・うどん、わかめ、紫たまねぎは、しっかり水を切ってくださいね。 ・マヨネーズはお好みで、さっぱり食べたい方はなくても美味しいです♪ ・辛いのがお好きな方は、ゴマ油の代わりにラー油を少したらしてもいいですね。

作ってみた！

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