主菜
肉巻きたまご・照り焼き味。
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質16.8g
- たんぱく質17.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子供さんも大好き！なゆで卵をボリューム満点のおかずにしました。 お弁当のおかずにもぴったりですね。 ※お弁当の場合は当日作った固ゆでのものをご使用ください。
作り方
- 1
茹でたまごに小麦粉をふっておく。
- 2
牛切り落とし肉を茹でたまごの回りに巻く。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を巻いた卵をコロコロと転がしながら焼く。
- 4
お肉の色が変わって来たら、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を入れて絡める様に煮詰める。
