副菜
すぐできる！きゅうりとカニカマのオイマヨ和え
投稿日2018/02/08
更新日2018/02/08
調理時間5分
カニカマときゅうりで、簡単手軽、すぐにできるおかずです(*^_^*)
材料2人分
- きゅうり1本
- カニカマ30g
- Aすりごま大1.5
- Aマヨネーズ大1
- Aオイスターソース小さじ1
作り方
ポイント
調味料と和えてしばらく置くときゅうりから水分が出るので、食べる直前に和えた方が美味しく出来上がります。
- 1
きゅうりは千切りにし、カニカマはほぐす。(長い場合は、きゅうりと同じくらいにカットする)
- 2
ボウルにA すりごま大1.5、マヨネーズ大1、オイスターソース小さじ1と(1)を加えて和えたら、皿に盛る。
レシピID
240485
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- Artist
北村みゆき
料理研究家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
- 豆腐マイスター
- 唎酒師
双子と年子の三人の子供を育てるフルタイムワーキングママ。 大学卒業後、大手食品メーカーに入社し、冷凍麺やチルド麺のマーケティング、商品企画や販促キャンペーンの企画・立案・実行までを一貫して行い、その後、料理研究家として独立。 マンツーマンの料理教室”レミュー”を主宰。 訪日観光客(外国人)向け料理教室”Beautiful Washoku Cooking”主宰。 ※英語でのレッスンのみ "お酒に合わせた料理"や"野菜を使った料理"が得意。
