夫にモテるごはん😛チキンガーリックライス
投稿日2024/02/26
更新日2024/02/26
調理時間30分
パリパリチキンと ガーリック そしてガツンとライス！！！ 男子ならみんな好きメニューでは？🤤 ぜひ旦那さまや彼氏さん、息子さんに 作ってみてくださいね😋♥️♥️
材料1人分
- 鶏もも肉250g
- にんにく1かけ
- バター10g
- 塩胡椒適量
- 醤油大さじ2
- 本みりん大さじ2
- すし酢大さじ2
- ごはんお茶碗1杯分
作り方
ポイント
1つのフライパンで作ることで旨みがギュッと詰まったソースになります！
- 準
鶏もも肉の厚さを均等にし、余分な皮を切ったら身の方にだけ塩をかけます
- 1
オリーブオイルににんにくの香りをうつして、色づいたら取り出します
- 2
鶏もも肉の身側を5秒間熱し、すぐに皮目に返します。重しをして皮目をパリパリに焼きます
- 3
焦げないように様子を見ながら中火で7-8分焼き、取り出します
- 4
残った油にバターを加え、ごはんを塩胡椒で炒めガーリックライスを作ります
- 5
【ニンニクの旨ダレ】 醤油、本みりん、すし酢を入れしっかり煮詰め先ほど取り出したにんにくを加えます
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質問
作ってみた!
- 273482
2024/02/26 20:17
作りました！ とっても美味しかったです♪ チキンを焼いた後のフライパンでガーリックライスを作るので、単品で作る時より ずっと美味しいですね♪ 最後のソースが美味しくまとめてくれました✨ 我が家の定番になりそう！ 美味しいレシピをありがとうございました😋
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あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ