節分の日の、おやつ~!👹🍠 鬼除け汁につづき、キャラごはんではなくて素朴なおやつのご紹介です(笑) たる、蒸したての鬼まんじゅうひとつ食べて「もっと!」て2個食べてました😂 ごはんもその勢いで食べておくれよ〜 おいておくだけ、蒸すだけで作業時間は10分もかからず!
蒸籠がなければ蒸し器などで代用してください♨️ 工程2の時に、サラサラ過ぎたら米粉を、粉っぽさが残ったら水を適宜足してください
さつまいもを1cm角に切り10分ほど水(分量外)にさらします。砂糖をまぶして15分ほどおきます
水と米粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます
4等分してマフィンカップなどに入れ15分間蒸します
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あや
料理家
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー