デザート

【1歳半】鬼まんじゅう【幼児食・取り分けごはん】

印刷する

埋め込む

40
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物52.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質51.0g
  • 食塩相当量0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

節分の日の、おやつ~!👹🍠 鬼除け汁につづき、キャラごはんではなくて素朴なおやつのご紹介です(笑) たる、蒸したての鬼まんじゅうひとつ食べて「もっと!」て2個食べてました😂 ごはんもその勢いで食べておくれよ〜 おいておくだけ、蒸すだけで作業時間は10分もかからず!

材料2人分

  • さつまいも
    180g
  • 砂糖
    40g
  • 大さじ1〜
  • 米粉
    大さじ3

作り方

  • 1

    さつまいもを1cm角に切り10分ほど水(分量外)にさらします。砂糖をまぶして15分ほどおきます

    【1歳半】鬼まんじゅう【幼児食・取り分けごはん】の工程1
  • 2

    水と米粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます

    【1歳半】鬼まんじゅう【幼児食・取り分けごはん】の工程2
  • 3

    4等分してマフィンカップなどに入れ15分間蒸します

    【1歳半】鬼まんじゅう【幼児食・取り分けごはん】の工程3

ポイント

蒸籠がなければ蒸し器などで代用してください♨️ 工程2の時に、サラサラ過ぎたら米粉を、粉っぽさが残ったら水を適宜足してください

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら