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【2歳】かぼちゃプリン【幼児食・取り分けごはん】

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50
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃプリン! かなり濃厚なのでかぼちゃプリンというより スイートポテトのかぼちゃ版みたいな イメージに近いかもです🤤旨いんだ😋💓 わたしはオーブンで作りましたが、 オーブンがない場合は 蒸し器だったりフライパンで蒸す方法もあるみたいなので調べてみて🥺 あと下にカラメル入れずに作ってるのでぱっかん🍮しないかな?とも思うけど、する場合は「しっかり冷やしてから」です! 息子にはあまり冷やさずに 粗熱とっただけでも食べてた☺️

材料4人分(140mlの容器4つ分)

  • かぼちゃ
    正味200g
  • 2個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 牛乳
    200ml
  • バニラエッセンス
    数滴
  • メープルシロップ
    お好み

作り方

  • 1

    かぼちゃの皮をむき、20分ほど蒸して潰します

    【2歳】かぼちゃプリン【幼児食・取り分けごはん】の工程1
  • 2

    ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜ合わせます

    【2歳】かぼちゃプリン【幼児食・取り分けごはん】の工程2
  • 3

    牛乳、かぼちゃ、バニラエッセンスを加えなめらかになるまで混ぜます

    【2歳】かぼちゃプリン【幼児食・取り分けごはん】の工程3
  • 4

    オーブンを160℃に予熱し、プリン液を耐熱容器にうつします 150℃に下げ、30−35分ほど湯煎焼きにします 大人はメープルシロップを半量まで煮詰めたものをお好みで!

    【2歳】かぼちゃプリン【幼児食・取り分けごはん】の工程4

ポイント

レンジでかぼちゃを加熱する場合はふわっとラップをし、600Wで5分から5分半ほど加熱してみてください。

作ってみた!

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