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    主菜

    【2歳半】白身魚のアクアパッツァ【幼児食・取り分けごはん】

    • 投稿日2024/06/28

    • 更新日2024/06/28

    • 調理時間25

    母が痩せて子どもが栄養を摂れるレシピ🐟🍅 とにかく魚と野菜を食べる。 自分のごはんを別に作らなくていいように、おいしくて子どもも食べてくれるごはんを🧑‍🍳 浮腫むと痩せないので塩分は控えめに、今回はお魚の旨みだけ😌✌️ 保育園帰りでもさっと15分で作れる時短レシピ🐟

    材料3人分

    • 生たら
      3切れ
    • トマト
      1/2個
    • ブロッコリー
      1/3株
    • きのこ
      お好みで
    • オリーブオイル
      大さじ1.5
    • ニンニク
      1かけ
    • 白ワイン
      大さじ1
    • 150ml

    作り方

    ポイント

    食べ終えたスープ使ってパスタ作ると激ウマよ🥹

    • 1

      トマトはさいの目切り、ブロッコリーの芯は食べやすく切り、小房に分けます ニンニクを半分に切り芽をとります

    • 2

      オリーブオイルでニンニクを熱し香りを移します

      工程写真
    • 3

      生たらの水気を拭き取り皮目から両面30秒ずつ焼きます

      工程写真
    • 4

      2を一度取り出し、トマト、きのこを入れ、戻します

      工程写真
    • 5

      白ワインを回し入れ、しっかりアルコールを飛ばします 水をいれ蓋をし5分煮込みます

    • 6

      ブロッコリーをいれさらに3−4分煮込みます

      工程写真
    レシピID

    485799

    質問

    作ってみた!

    あや
    • Artist

    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History