Name: 冷凍ブロッコリーのうまうま塩昆布和え♫
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Ingredients: 冷凍ブロッコリー（市販のもの） 200g; 水 大さじ２; 塩昆布 5g; ごま油 大さじ１

2020.01.23

分類副菜

調理時間： 5分

ID 385214

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

冷凍ブロッコリーを使った簡単アレンジ♫塩昆布の旨味とごま油の香りが、間違いのない”うまうまおつまみ”です！冷凍ブロッコリーをストックしておけば、ちゃちゃっと！簡単に１品追加できますよ♫

材料2人分

	冷凍ブロッコリー（市販のもの）	200g
	水	大さじ２
	塩昆布	5g
	ごま油	大さじ１

作り方

Point!

冷凍ブロッコリーを電子レンジで加熱するときは、蒸す様に加熱するのがポイント。そのまま電子レンジ加熱すると加熱ムラが出て、食感も悪くなります。少量の水とラップでフタをすることで、蒸す様にきれいに加熱できます。
あと、冷凍ブロッコリーはすでに下ゆでされているので、加熱しすぎにも注意！控えめな加熱で、あとは余熱で解凍するのがオススメです。

冷凍ブロッコリー（市販のもの）を耐熱ボウルに入れて、水を入れる。
ラップをかけて電子レンジで加熱する。６００W ３分１０秒(加熱にムラができる場合は、途中一度かき混ぜてください)
電子レンジから取り出したら、ボウルの中の水分だけを捨てる。
塩昆布とごま油を入れて混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて完成！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。