- 2021/11/15
- 献立
- 3日分
- 45
寒さにやウイルスに負けない免疫力アップの献立
寒くなると毎年、風邪やインフルエンザが流行しますが、免疫力をアップしてウイルスに負けない体を作るための献立です。
1日目
やわらか豚とねぎのスタミナ丼の献立。
にんにくを効かせてネギもたっぷり入れたやわらか豚のスタミナ丼です。スープもねぎたっぷり、付け合わせのもやしもにんにくを効かせて免疫力アップの献立です。手順は①スープを作る。②もやしを作り冷蔵庫へ③やわらか豚とねぎのスタミナ丼を作って完成です。
2日目
ご飯がすすむ＊牛肉とホクホク長いものスタミナ炒めの献立
ネバネバ食材の長芋をたっぷり使い、にんにくを効かせた牛肉と合わせた炒めものです。体が温まるサンラータンスープとねぎたっぷりのきゅうりの付け合わせも加えて。手順は①牛肉に下味をつける。②ねぎ塩きゅうりを作り冷蔵庫へ③スープを作る。④牛肉の炒め物を仕上げる。
3日目
肉汁ジューシー羽根つきニラたっぷり餃子の献立
ニラをたっぷり1束入れたスタミナアップのビタミンたっぷり餃子です。ねぎまみれのトマトも添えて、スープはニラと春雨で作りました。餃子を焼いている間に冷やしトマトとスープは作れるので時短献立です。
新着Artist献立
人気急上昇中のレシピ
今週の人気キーワード
- Artist
あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。