2019.12.05
分類汁物
調理時間: 10分
ID 383353
★長ねぎだけを《焼く》《煮る》《揚げ焼き》3つの調理法で美味しいスープの出来上がりです。
★長ねぎ2本なので1人1本です。
炒めることでねぎが甘〜くとろけるようになります。
★ビタミンたっぷり
アニリンといういわゆる(ネギ臭)の成分が免疫力アップです。
風邪予防にもなります。
長ねぎ | 2本(200g) | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
A
|
水 | 300ml |
A
|
固形スープの素 | 1個 |
塩・こしょう | 各少々 | |
ラー油 | 適量 |
水 300ml、固形スープの素 1個
を加え、中火にかけて沸騰したら弱火にして5〜6分煮込む。つくメモ
<つくメモって?>
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