汁物

【レンジで2分】ニラとザーサイの春雨即席スープ

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  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物14.5g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質13.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★スープ作るの忘れた!という時にも3分で仕上がる簡単スープです。 ★春雨は熱湯で〈1分ゆで〉のタイプを使いました。 ★ザーサイは味付けザーサイを使っています。仕上げの塩こしょうはザーサイの塩分により調節してくださいね〜。

材料2人分

  • ニラ
    30g
  • 春雨
    20g
  • ザーサイ
    30g
  • A
    2カップ(400ml)
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    塩・こしょう
    各少々
  • B
    白炒りごま
    適量
  • B
    ごま油
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    *ニラは4cm長さに切っておく。 *ザーサイはせん切りする。

  • 1

    耐熱容器にニラ、春雨・ザーサイ、A 水2カップ、鶏がらスープの素小さじ1、塩・こしょう各少々を入れて、電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

    【レンジで2分】ニラとザーサイの春雨即席スープの工程1
  • 2

    器に盛りB 白炒りごま適量、ごま油小さじ2をかける。

    【レンジで2分】ニラとザーサイの春雨即席スープの工程2

ポイント

★仕上げの1分前に・溶き卵を加えても美味しいですよ^_^

作ってみた!

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