副菜
冷た〜く冷やして＊冷やしトマトのネギまみれ
投稿日2019/08/29
更新日2019/08/29
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
★さっぱりとネギ塩が美味しい、ネギの衣を纏ったトマトです。 ★これを冷奴にのせても美味しいです！！
材料2人分
- トマト2個(中サイズ 1個70g)
- 長ネギ10cm
- 青ネギ1本
- Aごま油大さじ2
- A塩小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/3
- Aコショウ少々
作り方
ポイント
★お好みでラー油を加えてピリ辛にしても美味しいですよ〜(^｡^)
- 準
☆トマトは4つ割りして大きければ半分に切る。 ☆長ネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする。
- 1
A ごま油大さじ2、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/3、コショウ少々を合わせてトマト、2種のネギを加えて冷蔵庫で冷やす。
レシピID
379479
質問
作ってみた!
このレシピが入っているArtist献立
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「ネギ」の基礎
「トマト」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。