レンジで簡単！ブロッコリーとしらすのおかかまみれ

材料3人分

• ブロッコリー
  1／2株(180g)
• A
  水
  大さじ1
• A
  サラダ油
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  しらす干し
  50g
• B
  かつお節
  1パック(4g)
• だししょうゆ
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ＊ブロッコリーは小房に分ける。芯も周りの固いところを切り落として輪切りにする。

  
• 1

  ブロッコリーを耐熱容器に入れて、A 水大さじ1、サラダ油小さじ1、塩ひとつまみを加えて電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。 ＊串を刺してすーっと通るまで30秒追加加熱する。

  
• 2

  ブロッコリーの水気を切り、B しらす干し50g、かつお節1パックであえる。

• 3

  器に盛り、だししょうゆをかける。

  

ポイント

★ブロッコリーの電子レンジの加熱時間は小房の大きさでも変わります。調節してくださいね。

作ってみた！

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