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アボカドとツナのダブルチーズグラタン【牛乳大量消費】

10

2020.03.08

分類主菜

調理時間: 10分

ID387424

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【カッテージチーズの作り方】
🆔387283
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283

★市販のものでも大丈夫ですが、牛乳とレモン汁とで簡単に手作りのカッテージチーズが出来ますよ(*^_^*)
自分で作るとより美味しく感じます。

★アボカドはくり抜いた型を利用しましたが、周りに包丁を入れて底の部分はスプーンなどを使うと綺麗に抜けます。

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材料2人分
アボカド 1個(250g)
ツナ油漬け缶詰 小1缶(60g コーン入りのものを使用。)
カッテージチーズ 50g
A
マヨネーズ 大さじ2
A
塩・こしょう 各少々
ピザ用チーズ 50g
作り方
Point!
★アボカドは完熟のものを使うとくり抜きやすいです。 ★ツナ缶の代わりにハムやベーコン、カニ缶、カニかまでも。
  1. カッテージチーズの作り方
    🆔387283
    oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283

    カッテージチーズは市販のものでも大丈夫です。
  2. アボカドはくるりと種の周りに包丁を入れて、縦半分に切り、種を取り、周りに包丁を入れて中身を出して2cm角に切る。
  3. ボウルにアボカド、ツナ油漬け缶詰、カッテージチーズとA

    マヨネーズ 大さじ2、塩・こしょう 各少々

    を混ぜて、もう一度アボカドカップに戻してピザ用チーズをのせる。
  4. オーブントースターで3〜4分チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。
9 29

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