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    主菜

    アボカドとツナのダブルチーズグラタン【牛乳大量消費】

    • 投稿日2020/03/08

    • 更新日2020/03/08

    • 調理時間10

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    ★【カッテージチーズの作り方】 🆔387283 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283 ★市販のものでも大丈夫ですが、牛乳とレモン汁とで簡単に手作りのカッテージチーズが出来ますよ(*^_^*) 自分で作るとより美味しく感じます。 ★アボカドはくり抜いた型を利用しましたが、周りに包丁を入れて底の部分はスプーンなどを使うと綺麗に抜けます。

    材料2人分

    • アボカド
      1個(250g)
    • ツナ油漬け缶詰
      小1缶(60g コーン入りのものを使用。)
    • カッテージチーズ
      50g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      塩・こしょう
      各少々
    • ピザ用チーズ
      50g

    作り方

    ポイント

    ★アボカドは完熟のものを使うとくり抜きやすいです。 ★ツナ缶の代わりにハムやベーコン、カニ缶、カニかまでも。

    • カッテージチーズの作り方 🆔387283 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283 カッテージチーズは市販のものでも大丈夫です。

      工程写真
    • 1

      アボカドはくるりと種の周りに包丁を入れて、縦半分に切り、種を取り、周りに包丁を入れて中身を出して2cm角に切る。

      工程写真
    • 2

      ボウルにアボカド、ツナ油漬け缶詰、カッテージチーズとA マヨネーズ大さじ2、塩・こしょう各少々を混ぜて、もう一度アボカドカップに戻してピザ用チーズをのせる。

      工程写真
    • 3

      オーブントースターで3〜4分チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。

      工程写真
    レシピID

    387424

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