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【基本材料2つ*卵バター不使用】混ぜるだけ!簡単バナナケーキ

20

2020.04.18

分類デザート

調理時間: 20分

ID389881

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【基本材料2つだけ*ホットケーキミックスとバナナだけ】
食感のためにくるみと甘さのためにチョコレートを入れています。
2つだけでシンプルに作っても美味しいですょ♬

★ホットケーキミックスを使うので、粉をふるう手間もなく、混ぜ過ぎたりしてもきちんと膨らみますよ♡

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材料6人分(15cm×12cm×5cmのホーロー容器1台分)
ホットケーキミックス 150g
完熟バナナ 140g(大1本小2本)
板チョコレート 1枚(50g)
くるみ 30g(無塩タイプ)
作り方
Point!
★バナナは必ず完熟のもの、黒い斑点〈スイートスポット〉が出たものが美味しく香り良くできます。 固いバナナの場合には生地が固くなります。その場合には牛乳などを大さじ1〜2加えてくださいね。
  1. *基本材料2つ
    ホットケーキミックスと完熟バナナ

    *オーブンを180度に予熱する。
  2. ボウルにホットケーキミックスとバナナをヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、くるみと板チョコレートの半量を混ぜる。
  3. ホーロー容器に薄く油を塗り〈分量外〉生地を流して、飾り用くるみと板チョコレートを散らす。
  4. 180度に予熱したオーブンで15分焼く。
    竹串を刺して、生の生地が付いてこなければ焼き上がりです!
  5. お好みで四角や棒状に切り分ける。
21 246

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コメント・感想 Comment
misarin さん
2020.06.10 11:50

やっと手に入ったHM⤴︎ ナッツはなかったのですが、小学生の子供がほぼ一人で完食しました(╹◡╹) 御馳走様でした♪

道添明子〈あーぴん〉
道添明子〈あーぴん〉 さん
2020.06.10 13:16:02

misarinさん♡作ってくださりありがとうございました😊HMがやっと手に入って良かったですね(^。^)お写真も送ってくださりありがとうございます😊上のチョコレートスプレーがカラフルで可愛いですね💕😊小学生のお子様にも気に入っていただき嬉しいです( ͡° ͜ʖ ͡°)嬉しいコメントとお写真ありがとうございました😊💕

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