【かぼちゃとベーコンにんにくバタ醤油】みんな大好きガリバタ味

材料2人分（2〜3人分）

• かぼちゃ
  1/4個(400g)
• ハーフベーコン
  4枚
• にんにく
  1かけ(薄切り)
• サラダ油
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  黒こしょう
  少々
• バター
  10g

作り方

• 下準備
  かぼちゃは種を取り、ラップに包んで、または耐熱容器に入れ、ラップして電子レンジ（600w）で2分加熱する。 ハーフベーコンは1cm幅に切る。

  
• 1

  かぼちゃは皮をところどころ削ぎ落とし、6〜7mmのくし形に切る。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんにくを炒めて取り出す。 ベーコンの脂を出す。

  
• 3

  2にベーコン、かぼちゃを加えて蓋をして1〜2分、こんがり焼き色がついたらA しょうゆ大さじ1、塩ひとつまみ、黒こしょう少々で調味して仕上げにバターを加える。

  
• 4

  器に盛り、にんにくを添える。

  

ポイント

🔸かぼちゃの大きさや種類により電子レンジの加熱時間を調節してくださいね。完全に柔らかくなる少し手前くらいまで加熱すると、切りやすく煮崩れもしません。 🔸カレー粉を入れてカレー味にしても美味しいですよ。

作ってみた！

質問