【焼くまで5分ザクザククッキーブラウニー】簡単すぎ失敗なし

材料（18.5×18.5×高さ5cmの容器1台分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 板チョコレート
  100g(2枚)
• 食塩不使用バター
  50g
• 卵
  2個(Mサイズ50g)
• 砂糖
  50g(きび砂糖使用。)
• 牛乳
  50ml
• くるみ
  30g(無塩ローストタイプを使用しました。)
• ビスケット
  10枚(オレオを使用しました。)

作り方

• 下準備
  ・オーブンは170度に予熱する。 ・容器に合わせてクッキングペーパーを敷いておく。 ・くるみはローストして粗く刻む

  
• 1

  板チョコレートと食塩不使用バターを耐熱ボウルに入れて電子レンジ〈600W〉で1分〜1分半加熱する。

  
• 2

  1.のチョコレートのボウルに卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

• 3

  砂糖、牛乳、ホットケーキミックスを加えて泡立て器でさっと混ぜる。

  
• 4

  生地を容器に流し込み、上にビスケットを飾り、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。 竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりです。

  
• 5

  粗熱をとり、冷ましてからお好みの大きさに切り分ける。

  
• 6

  薄力粉で作るクッキーブラウニー 🆔376394 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376394

ポイント

🔶オーブンの焼き時間は機種により違うので、竹串を刺してみて生の生地が付いてこなければやきあがりです。 🔶生地を混ぜて、ビスケットを乗せて焼くだけで誰でも失敗なくブラウニーが作れます。 🔶焼いてから冷蔵庫で一晩寝かせると、よりしっとりします。 🔶薄力粉で作るクッキーブラウニー https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376394

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