基本のひき肉あん。このレシピを覚えれば他の具材にもアレンジできます。
■　かぼちゃ、チンゲン菜、里芋、厚揚げ、お豆腐…等なんでも美味しくまとめてくれます。

ご飯がすすむ！ナスのひき肉たっぷりあんかけ

時間がない時のあと一品に。
さっとできる基本のナムルです。



もやしと人参の簡単ナムル　1分半茹でて和えるだけ！

焼くまで3分！混ぜて乗せてトースターで焼くだけ！しっかりお味でおかず力あります！
魚焼きグリルでも同じように出来ます。

厚揚げの 明太味噌マヨ のっけ焼き

ひき肉たっぷり！ナスのあんかけ コスパ◎献立

歓声の上がるがっつりごはん！
おやすいお肉でも、焼き方が上手くなくても大丈夫。絶対美味しくなるんです。

ガーリックステーキライス　手軽にできるお店の味！

辛さおだやかな粒マスタードだから家族で食べやすいお味です。
作り置きにもぴったりです。

ざく切りキャベツの粒マスタードサラダ

玉ねぎを切ったらあとは和えるだけ。節約＆体に良い素材の組み合わせです♪
魚嫌いの子供にも大人気です。お酒のお供にももちろんぴったりですよ。
買い物に行けない日に、ストックの缶詰めと常備野菜で出来るのでそれも嬉しいポイントです。
次の日にはしっとりしてそれもまた美味しいので作り置きにも最適です。

玉ねぎ切ったら和えるだけ！サバ缶のレモンマヨサラダ

お肉を焼いたら混ぜるだけ！ステーキライス献立

ナス２本とさんま缶があれば！手間なしかんたんどんぶりの出来上がり。
ストック素材で時短丼です。
子供に摂らせたい栄養豊富なさんま缶活用レシピです。

ナスとさんまのかば焼き丼 缶詰活用レシピ

こちらのレシピは甘じょっぱいお味。
出汁巻きは好みが大きく分かれる代表的な食べ物ですね。
江戸前の甘いのがお好きな方は白だしを小さじ1にしてみて下さい。
砂糖を増やしても大丈夫。
甘いのがお嫌いな方は砂糖を減らします。

動画では巻きすを使っていますが無くてもOKです！

プロが教える【だし巻き玉子】

さっと茹でて漬かりが早い！コスパ・タイパ◎！カロリー◎！さっぱりしたおいしさは箸休めや常備菜にぴったり。

静岡県島田市の給食メニューで有名な「ひたひた」です。
初めて食べた感激は忘れられません。自分流に普段に作っています。

だし汁を加える事、水にさらさない事で味に深みが出ました。

だし汁は顆粒出汁ならひとつまみと水大さじ3でお作り頂けます。
省いてもお作りになれますが少し濃くなりますので調味料を減らして下さいね。


優しい味で野菜が沢山食べられます。
お好みで一味をかけて召し上がってください。

【きゅうりと大根のひたひた】 野菜の甘酢醤油漬け

アルモンデ！ナスさんまのかば焼き丼献立

ステーキ用牛肉

ホールコーン

にんにく

ご飯

こしょう

しょうゆ

バター

塩こしょう

たまご

砂糖

白だし

ナス

豚ひき肉

みりん

すりおろし生姜

ごま油

片栗粉

人参

もやし

すりおろしにんにく

キャベツ

玉ねぎ

粒マスタード

オリーブオイル

サバ水煮缶

マヨネーズ

レモン汁

胡椒

きゅうり

大根

だし汁

削り節

厚揚げ

味噌

明太子

小ねぎ（小口切り）

さんまのかば焼き缶

醤油

卵黄

サラダ油

温かいごはん

小ねぎ