包丁いらず！トースターで焼くだけの時短メニュー。ご飯が進む子供が大好きな魚料理です。焼くときにアルミホイルを敷けば洗い物も少ないですよ。

10分でメインおかず完成♪ 鮭の味噌マヨ焼き　塗って焼くだけ

優しいお味の副菜です。さっとできるからあと一品におすすめです。
お弁当にもぴったり。

いんげんとちくわの卵とじ【和食入門】

材料少なめほったらかし、ぐつぐつ煮込んじゃう豚汁。お味噌も溶かずにドボン！でOK。
それなのに「また作って」と必ず言われるレシピです。

とろとろとろける玉ねぎ豚汁　

時短でも美味しさ栄養あきらめない！献立

忙しい日によく作るレギュラーメニューです。お弁当にも◎
レモンの酸味とバター、こしょうのハーモニーが絶妙なんです。


我が家のお助けメニュー！鶏と長ネギのレモンバター醤油炒め

時間がない時のあと一品に。
さっとできる基本のナムルです。



もやしと人参の簡単ナムル　1分半茹でて和えるだけ！

切って出汁に入れるだけ。じゃがいもも人参も皮ごと、小松菜もそのままでOK！からだに優しいお味噌汁です。

味噌汁レシピ 小松菜・じゃがいも・人参で　下茹で皮むき不要♪

美味しい！って言われる事うけあい♪時短献立

たまごのコーティングで少しの薄切り肉でも大満足。熱の伝わり方も優しいのでお肉柔らか！
子供が大好きなお料理ですがご年配にも人気です。
ソースもシンプルでいいんです。ケチャップ、または中濃ソースにケチャップを混ぜたものをかけて召し上がって下さい。


たまごでボリュームアップ！お肉柔らかポークピカタ

美味しさの秘訣はたった1つ。キャベツに塩を加えてざっくりと混ぜて10分おくこと。
本来持っている甘さが引き出されます。あとは粒マスタードドレッシングで和えるだけ！
すっきりとしたマリネは作りおきしておくと、とっても重宝します。
洋食系の献立やお弁当に、もってこいです♪

★アレンジ★
にんじんで作っても美味しいです。
玉ねぎは紫玉ねぎに代えても。
生ハムは省いても構いません。ハムや炒めたウインナーに代えても。
食べるときにスナップエンドウを足したり、
あればディルなどのハーブを添えてもアクセントになります。

キャベツと生ハムの粒マスタードマリネ

セロリが余ったら迷わずこれ！しっかり煮るとにおいが気になりません。
コンソメとセロリは相性抜群です。


スジ取り不要♪ セロリのコンソメスープ　使い切りにも！

華やか洋風時短献立

豚バラ薄切り肉

玉ねぎ

だし汁

味噌

豚薄切り肉

薄力粉

塩・こしょう

たまご

粉チーズ

鶏もも肉

長ねぎ

しょうゆ

みりん

レモン汁

バター

こしょう

人参

もやし

すりおろしにんにく

ごま油

じゃがいも

小松菜

出汁

セロリ

ウインナー

コンソメ

胡椒

生鮭切り身

マヨネーズ

砂糖

キャベツ

生ハム

粒マスタード

オリーブオイル

インゲン

ちくわ

醤油