副菜

トマトとブロッコリーのチーズ焼き

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  • 総費用250円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ加熱は時短だけじゃない!とろんとトマトが柔らかくなるんです。 私のお店で人気だったこのメニュー、実は作り方がとても簡単。あと一品におススメです。

材料2人分

  • トマト
    1個(200g)
  • ブロッコリー
    1/4個(40g)
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 少々

作り方

  • 下準備
    ブロッコリーは小房に切り水にくぐらせる。 トマトはヘタを取り半分に切ってから1㎝幅に切る。

    トマトとブロッコリーのチーズ焼きの下準備
  • 1

    グラタン皿に1を並べ塩を軽く振りピザ用チーズをかける。

    トマトとブロッコリーのチーズ焼きの工程1
  • 2

    ➋を600wの電子レンジでふんわりラップをして4分加熱する。

    トマトとブロッコリーのチーズ焼きの工程2
  • 3

    ➌をトースターで焼き色がつくまで焼く。

    トマトとブロッコリーのチーズ焼きの工程3

ポイント

そのままトースターにかけずレンジで加熱する事がポイントです。

作ってみた!

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