副菜
ピーマンがジューシー！簡単！＊丸ごとピーマンのバターつゆ煮＊
15分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物6.7g
- 脂質5.8g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピーマンを丸ごと煮たら中からピーマンの旨味たっぷりな汁が溢れ出します^ ^ とってもジューシー！！ 切る手間が無い上に、種やワタの栄養も丸ごと摂れます^ ^ 薬膳効果 ○ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
作り方
- 1
鍋にA バター20g、めんつゆ(三倍)50cc、みりん大さじ2を煮立て、ピーマンを入れ、たまに転がしながら煮ます。 ピーマンがしんなりしたら出来上がりです^ ^
作ってみた！
wanco yamada2018/09/19 20:13
この夏このレシピと出会ってからもう何度作ったかわかりません！ ピーマンだけなのに、すごい！ ピーマンのタネがこんな美味しいなんて！！ 家族全員大好きな野菜になりました。ステキなレシピありがとうございました。
しのはらゆきこ2018/08/06 00:50
これ以上ないくらい簡単、なのにバターが新鮮で、とても美味しかったです。お気に入りレシピが増えました、レシピのシェアありがとうございます😊
