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    *手羽中のお好みソース照り焼き*

    主菜

    *手羽中のお好みソース照り焼き*

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    46

    • 投稿日2019/03/18

    • 更新日2019/03/18

    • 調理時間10

    みんな大好きなお好みソースの照り焼きです^ ^ お弁当にもオススメですよ! 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

    材料4人分

    • 鶏手羽中
      550g
    • A
      お好みソース
      大さじ5
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      みりん
      大さじ2
    • 青のり・かつお節
      お好みで

    作り方

    ポイント

    紅生姜を添えても^ ^

    • A お好みソース大さじ5、鶏がらスープの素小さじ1、みりん大さじ2は混ぜておく。

    • 1

      フライパンに油を薄く塗り、鶏手羽中を皮目から焼く。

    • 2

      こんがり焼けたら、A お好みソース大さじ5、鶏がらスープの素小さじ1、みりん大さじ2を入れ、照りが出るまで焼いたら出来上がり! お好みで青のり・かつお節を乗せます^ ^

    レシピID

    373708

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    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History