生でしゃきしゃき!*小松菜のやみつきサラダ*

5

2019.03.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 373906

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

小松菜は生でも美味しいですね〜!
かつお節とすりごま、焼き海苔の香ばしいやみつきサラダです^ ^
庭で育った小松菜を使いました!
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、

☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用


サラダ ごま のり サラダ おつまみ すりごま やみつき ヘルシー 小松菜 時短 ごま油 焼き海苔 かつお節 簡単

    材料

    4人分
    小松菜 300g(市販の1束分)
    焼き海苔 2枚
    かつお節 2パック(5g)
    すりごま 大さじ2
    ごま油 大さじ2
    鶏がらスープの素・砂糖・醤油・酢 小さじ2

    作り方

    ポイント

    作ってすぐも、しばらく置いてしんなりしても美味しいです^ ^
    1. 小松菜→根元を切り落とし4cmに切る。
      焼き海苔→ちぎる。
    2. 小松菜、焼き海苔、かつお節、すりごま、ごま油、鶏がらスープの素・砂糖・醤油・酢で良く和えたら出来上がり!
    82 299

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