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2019.04.03
分類主菜
調理時間： 15分
ID 374300
包丁不要！！成型も不要！！ひっくり返さない！！忙しくても簡単に出来上がる豆もやし入りの餃子バーグです^ ^
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
| 豚ひき肉 | 400g | |
| 豆もやし | 200g | |
| ニラ | 1束 | |
| 片栗粉 | 大さじ4 | |
|
A
|
鶏がらスープの素・味噌・にんにくすりおろし | 小さじ1 |
|
A
|
オイスターソース・砂糖 | 小さじ2 |
|
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
| 水 | 50cc | |
| 大根おろし | お好みで | |
| ぽん酢 | お好みで | |
| ごま | お好みで |
鶏がらスープの素・味噌・にんにくすりおろし 小さじ1、オイスターソース・砂糖 小さじ2、ごま油 大さじ1
を入れて練り混ぜる。
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