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    梅雨バテ解消!*オクラキムチ納豆チーズのキツネ焼き*

    副菜

    梅雨バテ解消!*オクラキムチ納豆チーズのキツネ焼き*

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    • 投稿日2019/05/21

    • 調理時間5

    キムチとチーズで味付け不要です^ ^ カリッと香ばしく、あと引きますよ♪ キムチと納豆、オクラのネバネバ効果でスタミナアップです! 薬膳効果 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に ☆白菜...消化促進、二日酔いに、肌荒れに、便秘に、浮腫みに ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    材料4人分

    • 油揚げ
      4枚
    • オクラ
      4本
    • プチトマト
      4個
    • 納豆
      1パック
    • キムチ
      80g
    • ピザ用チーズ
      80g

    作り方

    ポイント

    魚焼きグリルや、フライパンでも出来ます^ ^ カリッとするまで焼いてください^ ^

    • オクラ→茹でて小口切り。 プチトマト・キムチ→粗みじん切り。 油揚げ→半分に切り、袋状に開く。

    • 1

      オクラ、プチトマト、納豆、キムチ、ピザ用チーズを混ぜる。

    • 2

      油揚げに1を入れて爪楊枝です止める。

    • 3

      トースターでこんがり、カリッとするまで焼いたら出来上がり!

    レシピID

    374321

    「油揚げ」の基礎

    「オクラ」の基礎

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    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History