主菜

大満足！＊こんにゃくのサイコロステーキ＊

Name: 大満足！＊こんにゃくのサイコロステーキ＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: こんにゃく 1枚; にんにく 2かけ; オイスターソース・砂糖 大さじ1; 醤油 小さじ2; バター 大さじ2; ブラックペッパー お好みで

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10分

エネルギー145kcal
炭水化物7.0g
脂質13.5g
たんぱく質1.5g
糖質6.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

淡白なこんにゃくが、バターとオイスターソースで、大満足なコクうまに大変身です^ ^

材料2人分

こんにゃく
1枚
にんにく
2かけ
A
オイスターソース・砂糖
大さじ1
A
醤油
小さじ2
バター
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
こんにゃく→包丁で縦横の切り込みを入れてひと口大の角切りにして、下ゆでしておく。にんにく→スライスする。 A オイスターソース・砂糖大さじ1、醤油小さじ2は混ぜておく。
1
フライパンにバターとにんにくを熱し、強火でこんにゃくを炒める。
2
１にA オイスターソース・砂糖大さじ1、醤油小さじ2を加え、照りが出るまで煮詰めたら出来上がりです！お好みでブラックペッパーを振ってください！