ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。
会員登録がまだの方はこちら
2019.05.06
分類主菜
調理時間： 10分
ID375408
春雨は戻さず入れるので簡単！
スープを吸った春雨は絶品です！！
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
| 豚ひき肉 | 200g | |
| なす | 3本 | |
| ニラ | 1/2束 | |
| ニンニクみじん切り | 1かけ分 | |
| 春雨 | 100g | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
|
A
|
水 | 300cc |
|
A
|
酒・みりん | 大さじ1 |
|
A
|
鶏がらスープの素・砂糖 | 小さじ2 |
|
A
|
オイスターソース | 大さじ2 |
| ごま | お好みで |
水 300cc、酒・みりん 大さじ1、鶏がらスープの素・砂糖 小さじ2、オイスターソース 大さじ2
を加える。
つくメモ
＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
PR Public Relations
ログインして感想を伝えよう！