副菜
ご飯のお供＊ツナひじき＊常備菜
投稿日2019/05/14
更新日2019/05/14
調理時間10分
調味料一律小さじ2です^ ^ ご飯に乗せたり、混ぜ込んでおにぎりにしたり、豆腐に乗せたりと常備すると便利なご飯のお供です！ 薬膳効果 ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料（作りやすい分量です。）
- ひじき20g
- ツナ1缶(70g)
- ごま油大さじ1
- A昆布茶・砂糖・醤油・ごま小さじ2
作り方
ポイント
ツナ缶のオイルは、切っても切らなくてもどちらでも大丈夫です^ ^ 昆布茶の代わりに昆布だしの素でも大丈夫です◎
- 準
ひじき→は戻して、水気を切る。
- 1
フライパンにごま油を熱し、ひじきとツナを炒め、A 昆布茶・砂糖・醤油・ごま小さじ2を加えて水気がなくなるまで炒めたら出来上がり！
レシピID
375665
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
