副菜
やみつき！＊我が家の基本のもやしナムル＊
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物9.8g
- 脂質7.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もやしだけで、やみつきな我が家の基本のもやしナムル！ これ、オススメですよ^ ^ もやしの茹で時間10秒がポイントです！ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
- 2
しっかり水気を切り、ボウルや茹でた鍋に入れ、熱いうちにA 鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ2、塩小さじ1/2、胡椒少々、にんにくチューブ4cm、ごま油・ごま各大さじ2を和えたら出来上がり！
ポイント
にんにくはチューブじゃなくてすりおろしてももちろん美味しいです^ ^ 匂いの気になる時は入れなくても大丈夫です^ ^
レシピID：380695
更新日：2019/10/01
投稿日：2019/10/01
