
栄養満点なブロッコリーとアボカドの塩昆布の旨味が効いたヘルシーサラダです^ ^ おつまみにもオススメですよ! 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に
ブロッコリーは塩(分量外)を入れたお湯で茹で、ザルにあげ、水気を切る。
アボカドは縦半分に切り、種を取り、皮を剥き、ボウルに入れて、ヘラやスプーンでざっくりと切る。
2に、1のブロッコリー、塩昆布とA 塩昆布20g、マヨネーズ大さじ6、砂糖小さじ2〜大さじ1を加えてよく和えたら出来上がり!
アボカドが変色するので、作り置きは出来ません。
レシピID:387205
更新日:2020/03/05
投稿日:2020/03/05