副菜

やみつき!たこのネギ和え

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ネギ好きにはたまらないやみつき和えです♪おつまみに最高です^^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。 ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

材料(2~3人分(1~2人分の分量はポイント欄に記載しています。))

  • 茹でだこ
    150g
  • 長ねぎ
    太め1本・正味100g
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素・砂糖・ぽん酢
    各小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 白いりごま・粗びき黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 下準備
    長ねぎは粗みじん切りにする。 茹でだこは食べやすくそぎ切りにする。

  • 1

    ボウルに長ねぎとA ごま油大さじ1、鶏がらスープの素・砂糖・ぽん酢各小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を入れて混ぜてから茹でだこも入れて和えたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

たこの他にも、ベビーホタテやボイル海老などでも美味しいです^^ 【1~2人分の場合】 茹でだこ:80g 長ねぎ:太め1/2本・正味50g (A)ごま油:小さじ1.5 (A)鶏がらスープの素・砂糖・ぽん酢:各小さじ1/2 (A)にんにくチューブ:小さじ1/4 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた!

  • 595766
    595766

    2023/10/04 10:48

    ネギが凄く辛かったです💦
  • りおはるママ
    りおはるママ

    2021/11/08 17:50

    ネギは、生のままですか?

質問

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