主菜
フライパンで食卓に♪ケチャマヨチーズチキン
15分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質27.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンで熱々を食卓に！コクのあるケチャマヨにとろーりチーズ！！子供にも大人にも大人気です＾＾クリスマスにもどうぞ♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 鶏もも肉2枚・550g
- 塩・こしょう少々
- 片栗粉大さじ3
- ピザ用チーズ70～80g
- Aトマトケチャップ大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A砂糖小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- パセリお好みで
作り方
下準備
A トマトケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜておく。 鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。
- 1
オリーブオイルを熱したフライパンに鶏肉を入れて中火で両面焼く。
- 2
両面こんがりと焼けたら、混ぜて置いたＡを加えて全体に絡める。
- 3
２にピザ用チーズを乗せ、弱火にして蓋をして火を通し、チーズが溶けたら出来上がり！ お好みで細かく切ったパセリを散らします。
ポイント
24㎝テフロン加工のフライパンを使いました 【２人分の場合】 鶏もも肉:1枚・280g 塩・こしょう:少々 片栗粉:大さじ1.5 ピザ用チーズ:35～40g (A)トマトケチャップ:大さじ1 (A)マヨネーズ:小さじ1.5 (A)砂糖:小さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2 オリーブオイル:小さじ2 パセリ:お好みで ２人分の場合は小さ目のフライパンをお使いください。
レシピID：426849
更新日：2021/11/30
投稿日：2021/11/30
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