手羽元の白だしはちみつレモン照り煮
投稿日2023/05/31
更新日2023/05/31
調理時間45分
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」で簡単！！甘酸っぱくてやみつき味なホロホロ手羽元です＾＾ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料（3～4人分(1～2人分の分量はポイント欄に記載しています。)）
- 鶏手羽元600g
- A水100ml
- Aヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」60ml
- Aレモン汁大さじ3
- Aはちみつ大さじ2
- Aおろしにんにく小さじ2
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
ポイント
【1～2人分の場合】 鶏手羽元：300g (A)水：70ml (A)ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」：大さじ2 (A)レモン汁：大さじ1と1/2 (A)はちみつ：大さじ1 (A)おろしにんにく：小さじ1 粗びき黒こしょう：適宜 #ヒガシマル醤油タイアップ
- 1
フライパンにA 水100ml、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」60ml、レモン汁大さじ3、はちみつ大さじ2、おろしにんにく小さじ2を入れて混ぜ、鶏手羽元を入れて中火で加熱する。煮立ったら蓋をして弱火～弱めの中火で20分ほど煮る。
- 2
蓋を開けて強めの中火～強火にして、照りが出るまで煮からめる。器に盛りつけ、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
460793
質問
作ってみた!
carol2023/12/20 10:45
何度も作っています！！ 包丁も使わず、調味料もフライパンで混ぜられるので洗い物が少ない上に調理も簡単で驚くほど楽チンでした。 こんなに手間がかからないのに味はさっぱり美味しく、最後のブラックペッパーがとっても合います…！ 家族にも大人気、私も楽できる最高のレシピです^^
「手羽元」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
