主菜
鶏肉の旨ケチャガーリック照りソテー【子供受け抜群♪】
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質25.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
揉み込んで焼くだけでＯＫ！子供受けも抜群ですよ♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 鶏もも肉640g
- Aオイスターソース・トマトケチャップ各大さじ2
- Aはちみつ大さじ1強
- Aにんにくすりおろし・マヨネーズ各大さじ1
- A塩小さじ1/4弱
- 付け合わせの野菜お好みで
- 粗びき黒胡椒お好みで
作り方
- 1
鶏もも肉は大き目のひと口大に切り、ポリ袋又はボウルに入れてA オイスターソース・トマトケチャップ各大さじ2、はちみつ大さじ1強、にんにくすりおろし・マヨネーズ各大さじ1、塩小さじ1/4弱を揉み込んで約10～30分置く。
- 2
フライパンを熱し、１を漬けだれも全部入れて中火で焼き、こんがりと照りが出たら出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒胡椒を振り、付け合わせの野菜を添える。
ポイント
【２人分の場合】 鶏もも肉：320g (A)オイスターソース・トマトケチャップ：各大さじ1 (A)はちみつ：大さじ1/2強 (A)にんにくすりおろし・マヨネーズ：各大さじ1/2 (A)塩：小さじ1/8弱 付け合わせの野菜：お好みで 粗びき黒胡椒：お好みで
レシピID：465867
更新日：2023/08/05
投稿日：2023/08/05
