がっつり！ご飯に合いすぎる『ネギたっぷり牛肉炒め✨』
投稿日2021/05/31
更新日2021/05/31
調理時間10分
お肉が食べたい！ 焼肉行きたい！ けど家から出たくない！ そんな時にもってこいのメニュー♡ がっつり！ひたすらガッツリ✨ 男子も女子もご飯かき込んで食べてほしい1品です☺️ 5.6月は疲れやすい季節🥺 ダイエットや美容を気にしながら食べるときは食べて乗り切りましょう♪ お弁当やおつまみ、パンにも合います♪パンにはマヨネーズと千切りキャベツと合わせると美味しいサンドイッチに(๑•̀ㅂ•́)و✧
材料2人分
- 牛こま切れ肉200g
- ネギ1/2本
- Aにんにく小さじ1/2
- Aブラックペッパー適量
- A焼肉のたれ大さじ2
- A醤油小さじ1/2
- Aコチュジャン・酒小さじ1
- ごま油小さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
時間があればタレ(A)を漬けておくのも◎ その場合は焦げやすいので気をつけてください✨
- 1
牛こま切れ肉は大きいものがあれば切り、ネギは刻む。
- 2
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め両面焼く。
- 3
色が変わってきたらA にんにく小さじ1/2、ブラックペッパー適量、焼肉のたれ大さじ2、醤油小さじ1/2、コチュジャン・酒小さじ1を加え、タレが無くなるまで炒め、白ごまをふり、器に盛りネギをちらす。
413728
質問
作ってみた!
ゆうママ2023/03/24 05:25
日持ちはどのくらいですか？
manana_gohan2021/07/14 14:16
旦那さんのお弁当に。時間のない朝でもサッと出来て助かりました！ 残りは旦那さんの朝ごはんに出すと、ご飯おかわりしてました🤣
関連キーワード
「ネギ」の基礎
「にんにく」の基礎
「牛肉」の基礎
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
