副菜
＼火を使わずに／夏にピッタリ♪厚揚げとおくらの梅ツナ和え
投稿日2021/07/24
更新日2021/07/24
調理時間5分
思い立ったらすぐ出来る♪ エアコンで乾燥した肌も潤うおくらとツナがとっても合う☆ 厚揚げで高タンパクで、ヘルシー✨ イソフラボン効果でホルモンを整え、美肌にも✨
材料2人分
- 厚揚げ1枚(240g)
- おくら6本
- ツナ缶1缶(70g)
- Aこんぶ茶小さじ1
- A梅干し2個
- 白ごま適量
作り方
ポイント
☆軽く厚揚げはペーパータオルで油を取ると◎ ☆おくらは塩をすりつけておくと、産毛も取れした味になります♪ 火傷しないように気を付けてください！ ☆ツナ缶は旨味もあるので油を加えましたが油を切っても◎ ☆和える際は厚揚げが崩れやすいので、気をつける。
- 1
おくらはよく洗い塩をふり、600Wレンジで40秒加熱し、小口切りする。 厚揚げは細切りにする。
- 2
ボウルに①とA こんぶ茶小さじ1、梅干し2個を加えて、ツナ缶を油も一緒に加える。 器に盛り付け白ごまをふりかける。
レシピID
417688
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️