副菜

ごま油香る♪パクチーとトマトのモッツァレラサラダ☆

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

中華風なサラダにモッツァレラがまろやかに仕上げてくれる♡ パクチー好きにはたまらないサラダです!ワインにもぴったり☆ レモンがあると爽やかに仕上がります♪ 今の時期ミニトマトは甘いものものが多いのでより美味しく召し上がれるサラダです

材料2人分

  • ミニトマト
    8個
  • モッツァレラ
    1袋
  • パクチー
    1株
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    塩・コショウ
    少々
  • A
    ナンプラー
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1

作り方

  • 1

    ミニトマトは半分に切り、パクチーはざく切りにする。

  • 2

    ボウルに①とモッツァレラ、そしてA ごま油大さじ2、塩・コショウ少々、ナンプラー大さじ1、レモン汁大さじ1を加えて和える。 献立の1番最初に作り、冷蔵庫に入れて食べる前に取り出すとより味が馴染みます。

    ごま油香る♪パクチーとトマトのモッツァレラサラダ☆の工程2

ポイント

☆献立の1番最初に作っておいて、食卓に出す前に冷蔵庫で冷やすとより味が染みて美味しい♡ ☆ミニトマトはトマトにしても🍅

作ってみた!

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