レンジで簡単♡【揚げないしっとり大学芋】

10

2021.11.22

分類デザート

調理時間: 10分

ID 426392

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

簡単に美味しく体に良く♡
おかずにもデザートにも(アイスなどにトッピングしても)美味しく召し上がれます🍠♡

たれ おつまみ 大学芋 お弁当 手作りおやつ フライパン 電子レンジ レンジ はちみつ スイーツ ヘルシー さつまいも ダイエット あと一品 もう一品のおかず・小鉢 レンジで下ごしらえ 作り置き 味醂 女子に人気 手軽 時短 サラダ油 節約 簡単 簡単レシピ 簡単時短 米油 美肌 電子レンジ 黒ごま

    材料

    2人分
    さつまいも 1本(250g)
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    きび糖(砂糖) 大さじ1/2
    A
    はちみつ(またはみりん) 大さじ1/3
    米油(サラダ油) 大さじ1
    黒ごま 適量

    作り方

    ポイント

    ☆たれを入れたら焦げやすいので弱火にするか、とろみが付いてきたらすぐに火を止めると◎
    ☆皮にポリフェノールがたっぷり入っているので老化防止に♡
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    1. さつまいもは乱切りにして、食べやすいように1口大にして水にさらす。
    2. さつまいもを耐熱容器にいれて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
    3. レンジで加熱後、
      フライパンに米油(サラダ油)を中火で加熱し、さつまいもを焼く。
    4. 焼き目がついてきたらA

      醤油 大さじ1/2、きび糖(砂糖) 大さじ1/2、はちみつ(またはみりん) 大さじ1/3

      を回しかけて絡めて、黒ごまを回しかける。
    4 147

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