主菜
さといもで粒マスタードのジャーマンポテト
投稿日2022/01/06
更新日2022/01/06
調理時間10分
さといもでねっとり、ほっこりのジャーマンポテトです☺️ じゃがいもに負けないジャーマンポテトです✨ 1度レンジで加熱する事で時短に✨
材料2人分
- さといも(冷凍)6個
- 玉ねぎ1/3個
- 人参1/3本
- ウインナー6本(1パック)
- A粒マスタード小さじ1
- A塩・こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
☆さといもは冷凍のものにしましがもちろん生でも！ その場合は食べやすい大きさに切ってください。 ☆人参、さといもの加熱が少なければ増やしても◎ ☆ウインナーをベーコンにしても◎
- 1
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱してウインナーを炒める。
- 3
ウインナーに焼き目がついてきたら、玉ねぎとさといも、人参を炒め全体的に炒め和えたらA 粒マスタード小さじ1、塩・こしょう少々を入れる。
- 4
全体的に絡めたら器に盛り付ける。
レシピID
428832
質問
作ってみた!
yukiyamage2022/01/20 23:22
里芋の生の良いものが入手できたので生で下ゆでして作ってみました！ 里芋でジャーマンポテト初めてでしたがほっくりネットリして美味しいですね！やみつきになりそうな冬の味ですね！ いつも素敵なレシピありがとうございます！
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
